Vuoi essere più e felice e saggio? Mangia naturale! Intervista a Graziella Migot
“Siamo ciò che mangiamo”. È persino banale iniziare un articolo sull’etica dell’alimentazione con l’abusata citazione del filosofo bavarese Ludwig Feuerbach. Eppure, anche se sappiamo quanto il cibo incida sulla nostra salute fisica e mentale, sembra che non lo abbiamo ancora capito abbastanza. Lasciamo Feuerbach, acceso detrattore del dualismo di anima e corpo, e bussiamo alla porta di Graziella Migot che,… leggi tutto
