Cari yogi e yogini come state? Vi sono mancata? …… Spero proprio di sì 😉 Sono stati mesi intensi dietro ai fornelli, con tante sperimentazioni. La mia collaborazione con Yogaday.it finisce con il 2016 ma potrete continuare a seguirmi sulla pagina facebook Happy Veg (link https://www.facebook.com/HappyVeg01/ )dove potrete rimanere aggiornati sulle mie ricette, eventi e prossimi corsi di cucina (il vostro Like è… leggi tutto
Buongiorno a tutti!!! Come state? Avete sperimentato qualche piatto veg in questo periodo? Io in questi giorni ero in crisi perché con la scuola è tornato anche l’incubo merende. Non so per voi ma per me è sempre complicato trovare la merenda giusta per i miei figli (che metta d’accordo tutti). Così ho provato una ricetta per fare i panini… leggi tutto
HappyVeg Buongiorno a tutti! Finalmente è tempo di Yogaday Tv! Un appuntamento da non perdere, con moltissimi incontri, seminari e lezioni di yoga. Sarà una giornata veramente molto ricca…….e quest’anno ci sarò anche io !!! 🙂 Vi aspetto in Piazza dell’Umanesimo alle 14.40 per fare una chiacchierata insieme sull’alimentazione vegan e sulle motivazioni che portano a questa scelta. Sarà un momento molto… leggi tutto
Eccoci qui, pronti a condividere qualche altra idea per mangiare cruely free a dimostrazione che c’è molta scelta e varietà rispetto ai soliti panini con affettato. Vi propongo qualche ricetta facile da portare ad un pic nic o per un pranzo fresco ed estivo. Toast con tofu e crema di mais Ingredienti pane da tramezzino/toast integrale 100 gr tofu naturale… leggi tutto
Buongiorno a tutti! Estate ?, tempo di vacanze, gite e pic nic, ma non dovete preoccuparvi perché ad un pic nic vegano non si mangia solo erba ???. Un classico estivo sono le insalate di pasta e di riso, con sottaceti e verdure varie che già conoscete e di cui quindi non vi parlo. Io vi propongo qualche ricetta facile… leggi tutto
Buongiorno 🙂 Direi che è arrivato il momento di parlare di estratti di frutta e verdura visto che adesso abbiamo veramente l’imbarazzo della scelta. L’occhio vuole la sua parte e un bel succo fresco e colorato sarà sicuramente invitante ed appagante, naturalmente di tutti i colori che esistono in natura e cioè: rosso, giallo, bianco, verde, viola-blu-nero, ognuno con le… leggi tutto
